Домой » Питание » Горчичное масло польза и вред
Горчичное масло польза и вред

Горчичное масло польза и вред

Горчичное масло получают исключительно из семян горчицы, а горчица издревле известна своими полезными лечебными свойствами. Римляне придавали маслу горчицы свойства афродизиака за резкий запах, наряду с маслами сандала и нероли. Вкусовые качества горчицы обнаружили древние греки – знатные гурманы. А в Индии горчица считалась действенным средством от проказы. Горчичное масло используется в пищевой (кулинарной) промышленности, косметологии, медицине. В народной медицине – роль горчичного масла велика. Горчичное масло: польза и вред, давайте рассмотрим подробнее.

Применение масла в народной медицине

  • Масло считается отличным средством при миозитах, радикулитах, невритах и различных заболеваниях суставов. Это не лишено смысла, ведь в масле содержатся активные эфирные масла, которые обладают согревающим и отвлекающим действием (при наружном употреблении);
  • При внутреннем применении, горчичное масло улучшает состояние сердечной системы и всех сосудов. Масло содержит полиненасыщенные Омега-3-жирные кислоты, которые восстанавливают эластичность сосудов и предотвращают развитие атеросклероза. При систематическом применении горчичного масла инсульты и инфаркты – не страшны;
  • Считается эффективным антигельминтным (глистогонным) средством, за счет горечей;
  • Горчичное масло применяют при простудах в качестве противовоспалительного и иммуномодулирующего средства. В состав масла входит аскорбиновая кислота и масса других витаминов;
  • Горчичное масло применяют в качестве профилактического средства, предупреждающего риск развития и прогрессирования остеопороза. В масле содержится большая доза кальция и витамина D, для облегчения усвоения кальция;
  • Горчичное масло – это масло молодости. В нем содержится витамин кожи Е, и витамин глаз А. Они благотворно влияют на обменные процессы в организме, на состояние кожи, глаз и волос;
  • Применяют в масках от выпадения волос. За счет раздражения и стимуляции кровообращения всей кожи головы увеличивается рост волос, и укрепляются корни;
  • Применяют для лечения грибковых заболеваний – лишая, себореи;
  • Для лечения кожных заболеваний – фурункулеза, дерматитов, экзем;
  • Народная медицина настоятельно советует включить горчичное масло в пищевой рацион каждого человека;
  • При частом использовании в качестве приправы – масло улучшает пищеварение и отлично повышает аппетит.

Горчичное масло хорошо тем, что имеет большой срок хранения (до 5 лет). У горчичного масла отличные вкусовые качества и употребляя его в качестве приправы можно оздоровить организм. При всех своих положительных качествах, горчичное масло может нанести вред. Как и любое другое масло его нужно принимать аккуратно, особенно при первом приеме.

Горчичное масло польза и вред

Противопоказания к применению

Горчичное масло можно применять не всем. При заболеваниях желудка, в стадии обострения, масло может ухудшить течение заболевания. При язвенных и эрозийных поражениях – масло применять нельзя.

Масло содержит много активных веществ (ферменты, гликозиды, витамины, эфирные соединения). Любое из этих веществ может вызвать аллергию, вплоть до анафилактического шока. Прием внутрь начинают с небольших доз и наблюдают за состоянием организма, первые несколько дней. Наружный прием можно начинать только после проверки на аллергию (нанести немного масла на запястье, и посмотреть, чтобы не было покраснений и зуда примерно в течение 48 часов).

При правильном и курсовом (систематическом) применении горчичное масло, несомненно, принесет пользу для всего организма. Повысить иммунитет, успокоить, тонизировать – это под силу горчичному маслу.


Читайте также:


Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.Необходимы поля отмечены *

*